30 rokov pri peci, pure PHP a umelá inteligencia

Celý systém vznikol z rýdzej potreby. Ako cukrár som si už v predvianočných a veľkonočných špičkách nevedel dať rady s nekonečnými tabuľkami v Exceli. Po jednom obrovskom pečení, kedy sme išli na doraz, som si povedal, že to takto ďalej nejde. Musím spraviť niečo, čo mi reálne pomôže a vnesie do toho chaosu poriadok. Kúpil som si dve hrubé knihy o Exceli a skúšal som to ohýbať tam. Márne, nebolo to ono. Aj keď, keď sa mi prvýkrát podarilo cez funkciu VLOOKUP spraviť vyhľadávacie okienko, kde som po zadaní skratky zrazu videl zákazníka a celú jeho objednávku, cítil som sa ako víťaz pretekov. Lenže ja som povaha, že keď mi ukážeš A, chcem vedieť B. GemiSys vôbec nebol plán. Bol to postupný vývoj od jednej malej bunky až po robustný systém.

Tridsať rokov v pekárni a cukrárni – to znie ako pol života, však? Za ten čas som prešiel desiatkami softvérov a všimol som si na nich jednu zásadnú vec: tie systémy nikdy nenavrhol niekto, kto by si tú prácu reálne odžil. Navrhli ich programátori, ktorí sa rozhodli riešiť procesy, ktorým v skutočnosti nerozumejú. Tieto programy sa síce tvária ako pomocníci, ale v praxi sú len o neustálych kompromisoch. Vy máte svoj zabehnutý, logický postup, program vás však núti robiť to inak. Kým sa k výsledku doklikáte cez desať podmenu, radšej sa na to časom vykašlete.

A druhá, ešte dôležitejšia vec: tradičné softvéry končia pri výrobe a maximálne odpíšu suroviny zo skladu. Nikto z nich si neuvedomuje, že peniaze za prácu reálne zarobíte až vtedy, keď ten tovar rozveziete. Logistika a rozvoz sú v pekárstve extrémne zložitá, dynamická časť dňa. Pretože je to také komplikované, softvérové firmy sa do toho radšej nepúšťajú a všetko potom v praxi riešia neefektívnymi dobropismi. To je od základu zle. GemiSys preto rieši celý cyklus – od múky v sklade až po poslednú prepravku v dodávke.

Presne tak. Moje úplne prvé želanie bolo banálne – chcel som mať v zozname objednávok riadok, ktorý sa po začiarknutí políčka sám zafarbí, aby som vizuálne vedel, že je to vybavené. To bol ten prvotný impulz. Chcel som prefarbiť jeden riadok a dnes z toho máme systém so 150 000+ riadkami čistého kódu.

Odpoveď je jednoduchá: je to odvetvie, ktoré som sám prežil. Som jeho súčasťou od prvého dňa, kedy som bratovi pomáhal budovať jeho pekáreň, neskôr cukráreň, až po dnešok. Rozumiem každému jednému zrnku múky. Keby bolo treba, kedykoľvek sa postavím k miešačke a vlastnými rukami vyrobím dokonalý chlieb aj zložitú tortu. Nerobím všeobecné gastro, pretože netuším, ako funguje denná prevádzka klasickej reštaurácie. To prenechávam ľudom, ktorí v reštaurácii prežili život. GemiSys robí len to, čomu rozumieme, a snažíme sa to robiť čo najlepšie.

(Smiech) GemiShop nie je priamou súčasťou GemiSysu. Je to môj vedľajší projekt, ktorý vznikol ako čistá psychohygiena. V istom momente som už bol tak strašne jednostranne zameraný na ERP architektúru, že som si potreboval jednoducho vyčistiť hlavu. A tak som pre moju dcéru Mišku vymyslel a napísal e-shop pre jej kvetinárstvo.

Ale keďže som to robil ja, nenechal som to na polceste. GemiShop v mojom štýle obsahuje veci, ktoré by človek v bežnom e-shope vôbec nečakal – spravil som k nemu kompletné ovládacie centrum s dvoma skladmi a napojením na online registračnú pokladnicu (ORP). Dokonca, keď odo mňa externá firma chcela mesačný poplatok za to, aby na zákazníckom displeji zobrazovala QR kód pre platby, povedal som si, že nikomu výpalné platiť nebudem. Vyrobil som si ten systém na zobrazenie QR kódov sám a môžem povedať, že je naozaj krásny. A ak ho chcete vidieť naživo, zastavte sa u nej v kvetinárstve v Rosine, rada vám ho ukáže.

Ak sa ma pýtate na prepojenie s GemiSys, sú to ako brat a sestra. Technicky by bolo prepojenie banálne, ale GemiSys už v sebe dva e-shopy natívne obsahuje, takže by to bolo zbytočné.

Pretože tie obrie nadnárodné systémy sú navrhnuté pre obrie korporácie. Tie korporácie majú celé IT oddelenia a desiatky ľudí, ktorých jedinou prácou je ten softvér neustále "kŕmiť" dátami. GemiSys vznikol opačne – z potrieb jedného človeka z praxe.

GemiSys dokáže dokonale pochopiť Hanku, ktorá po večeroch pečie torty na objednávku, aby uživila dieťa, a potrebuje mať v rukách presný nástroj. Zároveň však dokáže riadiť obrovskú priemyselnú pekáreň. Rozdiel je v tom, že tá veľká pekáreň už nebude potrebovať to drahé oddelenie na kŕmenie starého systému. GemiSys nie je len krok vpred, je to skok. Dáva vám možnosť využiť 30 rokov know-how, či práve začínate, alebo vediete veľkú pekáreň. Majiteľovi pekárne dáva to najcennejšie – čas, ktorý môže stráviť so svojou rodinou. A keď príde štátna kontrola? Na jediný klik im vytlačíte prehľady, ktoré kontrolórov pošlú priamou linkou späť do ich kancelárií, pretože všetko sedí na gram presne.

Aj GemiSys funguje na princípe cloudu, ale ja ten cloud beriem pevne do vlastných rúk. Vybudoval som naše vlastné hardvérové dátové centrum. Nemyslím si totiž, že mať citlivé firemné dáta a receptúry uložené niekde na zdieľanom verejnom cloude v zahraničí je pre lokálneho výrobcu to pravé orechové.

Keď som sa stretol s naším prvým veľkým klientom, jedna z jeho prvých otázok bola: "Kde presne sú moje dáta a kto k nim má prístup?" Vtedy som sa utvrdil v tom, že idem správnou cestou. Keby som mu povedal, že ležia kade-tade po serveroch amerických korporácií, ktoré k nim majú teoretický prístup, určite by som ho nezaujal. Mohol som mu však povedať: "Vaše dáta sú fyzicky u mňa, na mojom železe." Celá infraštruktúra pritom nepoužíva verejné IP adresy; ako prvý ochranný štít nasadzujeme striktný Zero Trust systém od Cloudflare, rovnako ako moderné banky. Dáta majú svoju fyzickú adresu u mňa v Rosine a klienti sa na tie servery môžu prísť osobne pozrieť.

Viac o tom, prečo je táto cesta výhodnejšia než klasický on-premise softvér aj bežný zdieľaný cloud, píšeme v článku SaaS vs. klasická licencia.

Vertikálny ERP znamená, že systém je navrhnutý hĺbkovo pre jedno konkrétne, úzko špecializované odvetvie. GemiSys neháda, ako sa robia veci v kuchyni reštaurácie. GemiSys je digitálnym dvojčaťom reálnej pekárne a cukrárne. Každý formulár, každé tlačidlo a každý výpočet zodpovedajú tomu, čo sa reálne deje na dielni.

Úprimne? Netuším, čo presne má alebo nemá konkurencia, a nechcem sa s nikým porovnávať. Každý modul v GemiSys sme napísali od nuly, podľa toho, ako to funguje v reálnej prevádzke.

Keď som systém navrhoval, zvolil som mono-modulárnu architektúru. Vzal som papier, do stredu som nakreslil kruh s názvom "Centrum" a okolo neho nezávislé domčeky spojené s centrom obojstrannými šípkami. Každý modul sa pýta centra, centrum sa pýta modulov a okamžite prenáša odpovede. Nechcem hovoriť, ktorý modul je dôležitejší. Celá táto naša "dedinka" je navrhnutá tak, že dokáže plnohodnotne žiť, aj keď v niektorom domčeku na chvíľu vypadne elektrina. Sú prepojené, no autonómne.

Práca s receptúrami je u nás číra matematika. GemiSys neháda, nedomýšľa si a nespolieha sa na percentuálne odhady. Myslí striktne v gramoch. Systém je plne deterministický – to znamená, že žiadna umelá inteligencia vám nepočíta skladové odpisy. Robia to exaktné matematické skripty. Ak máte v systéme objednávky hoci aj na rok dopredu, GemiSys ich okamžite rozkrája na jednotlivé gramy surovín a presne vám povie, čo všetko budete na ich výrobu potrebovať a či to v danom momente máte na sklade.

Za toto ma budú majitelia prevádzok milovať a zamestnanci spočiatku pravdepodobne nenávidieť (smiech). Dobre viem, že štátne kontroly idú po HACCP ako po teplých rožkoch. Preto sme modul HACCP vypracovali do najmenších detailov podľa platnej legislatívy EÚ.

Zabudnite na ručné prepisovanie teplôt a sanitácií na mastné papiere prilepené na chladničke. V GemiSys prebieha každá sanitácia cez tablet. Zamestnanec pristúpi k tabletu, zadá svoj PIN kód (čím potvrdí svoju identitu) a jednoducho odklikáva kroky denného plánu, ktoré reálne vykonal. Systém zapisuje presný čas a meno. Tým pádom okamžite vidíte aj to, čo sa nespravilo. Teploty v chladiarenských boxoch môžete zapisovať ručne, alebo ich merať aj automaticky cez IoT senzory. Ak sa pri senzoroch nejaká chladnička začne kaziť a teplota vyskočí nad limit, systém okamžite odošle majiteľovi alebo vedúcemu SMS a e-mail, čím zachráni suroviny za tisíce eur.

Á, Linda! Neuveríte, koľko otázok som už ohľadom Lindy dostal a hlavne, prečo má taký vizuál, aký má (smiech). Linda je hlas nášho systému, aj jeho tvár. Dal som ju dokopy v čase, keď začalo byť strašne moderné mať v systéme chatbota. Tak som si povedal: Rado, poď do toho.

Vtedy som netušil, čo ma čaká. Pripojil som do systému API od Googlu a skúsil, čo to dokáže. Veľký jazykový model dostal pár nástrojov a hlavne prístup do databázy, v naivnej viere, že keď to tak robia iní, je to dobré. Opýtal som sa pár otázok a wau, bol som nadšený. Lenže zrazu som si všimol, že Linda kvetnato odpovedá a ja, keďže poznám v systéme všetko, som videl, že kecá. Nie vždy, ale často. Presne tomu sa hovorí halucinácie: modely sú naprogramované, aby vám vyhoveli.

Vtedy mi došlo, že takto to nejde. Receptúra, množstvá, sklad, to všetko musí sedieť úplne presne. A tak som postavil orchestrátor a nazval som ho, zase po svojom, Nexus. Nexus je šéf všetkých matematických skriptov a v systéme jediný má právo pýtať sa na výsledky. Nechcem vás nudiť technickými detailmi, ale funguje to tak: dostane otázku, opýta sa skriptov (takých malých mravcov, z ktorých každý je čisto matematický a má svoju prácu), všetko to zozbiera zhruba za dve milisekundy a pošle Linde cez anonymizér. Linda až potom, na základe presných výpočtov, odpovie ako človek. Celé to má deväť vrstiev a Linda je až na konci.

Preto to nie je len nejaká Linda. Je hovorcom systému. Môžete sa jej pýtať na čokoľvek a nič nebude prikrášľovať. Keď vám povie, že na 500 chlebov potrebujete 400 kg múky, môžete sa na to spoľahnúť. A nie je to ani agentský systém, ktorý vynáša vaše dáta bohvie kam. Je to celý prepracovaný systém, ktorý vznikal pol roka, stále sa vyvíja a som na neho patrične hrdý. Verte mi, nie je to bežná vec a len tak sa to vytvoriť nedá. Keď si na ňu raz zvyknete, ako majiteľ získate odpoveď na akúkoľvek prevádzkovú otázku behom sekundy.

A prečo práve Linda? Kedysi som nejaký čas pracoval v Španielsku. Tam sa slovo "linda" používalo pre všetko, čo bolo krásne, dobré, čisté a výnimočné. Keďže s GemiSys mierime na európsky trh, chcel som meno, ktoré znie všade na svete rovnako, prirodzene a nikto ho neskomolí.

Ranné analýzy. Predstavte si klasickú situáciu: majiteľ príde ráno do kancelárie a spýta sa ekonómky a šéfov jednotlivých oddelení, ako dopadol včerajšok, aké sú tržby alebo aký máme týždenný trend. V kancelárii nastane panika, pretože vytiahnuť tieto dáta ručne z tradičných softvérov je obrovská drina na pol dňa.

V GemiSys sa pýtať nemusíte. Linda hneď ráno doručí majiteľovi do e-mailu kompletne vypracovaný prehľad. Defaultne analyzuje predchádzajúci deň a zostavuje presné prognózy na najbližšie obdobie. Je to sformulované do krásneho, profesionálneho dokumentu, aký by vám analytická agentúra vyfakturovala za stovky eur. A vy ho máte na stole každé ráno.

Nie, nemôže. A poviem vám prečo: Linda nič nerozhoduje, iba analyzuje a odporúča. Nie je to majiteľ ani zamestnanec z mäsa a kostí a nemôže na seba vziať hmotnú zodpovednosť. Rozhodnutie ostáva vždy na vás. Aj keď komunikuje mimoriadne ľudsky, stále je to "len" špičkový AI analytik. Z bezpečnostných dôvodov nemá Linda v GemiSys priamy prístup do ostrej databázy. Iba sa pýta a analyzuje cez prísne vymedzené bariéry.

Krátko: Linda čísla nepočíta, iba ich vysvetľuje. Počíta ich Nexus, a Linda dostane len hotové výsledky.

Prakticky to vyzerá takto. Napíšete otázku normálnou rečou. Náš parser jej porozumie a pošle ju Nexusu. Ten sa v priebehu jednej až dvoch milisekúnd opýta matematických skriptov na presné dáta. Výsledok prejde cez anonymizér, ktorý z neho odstráni mená a citlivé väzby (kvôli firemnému tajomstvu a GDPR), a v čistom strojovom formáte (JSON) sa pošle modelu Gemini od Googlu (Vertex AI) v rámci EÚ. Model z čísel poskladá ľudskú vetu a vráti ju späť. Náš systém mená vráti na svoje miesto a vy vidíte Lindinu odpoveď.

Navonok je to jednoduchý rozhovor. Na pozadí je deväť vrstiev, v ktorých model nikdy nehádže odhady: bez presných čísel od Nexusu nemá z čoho odpovedať.

O tom, prečo považujeme AI agenta bez dohľadu za nebezpečný a prečo musí posledné slovo mať vždy majiteľ, píšeme viac v článku AI agenti bez dohľadu.

Momentálne Linda bez problémov komunikuje v 104 jazykoch. Je to naozaj excelentná lingvistka, takže expanzia na poľský, nemecký či rakúsky trh pre ňu nepredstavuje žiadnu jazykovú bariéru.

Úprimne, nasadenie ERP je tá najťažšia fáza. Musí sa to urobiť poriadne, našťastie však iba raz za život firmy. Vyvinuli sme automatizované nástroje, ktoré hladko naimportujú databázy klientov, dodávateľov aj skladové suroviny.

Je tu však jedna vec, ktorú zámerne nerobíme automaticky: receptúry. GemiSys používa komplexné, až 3-vrstvové rozklady receptúr na gramy. Môžete si vyskladať výrobok z vrstiev, vrstvy zo surovín, alebo tvoriť špeciálne mixy (napríklad ak cukrár predáva mix koláčov v jednej krabici, systém ju presne rozpočíta na váhu jednotlivých kusov). Keďže staré systémy tieto dáta exportujú v hroznom stave, receptúry nahadzujeme s klientom ručne. Má to však obrovskú výhodu – počas tých pár dní intenzívnej práce sa s celým systémom dokonale zaškolíte a pochopíte logiku, ktorá vám následne otvorí nekonečné možnosti riadenia.

Budem k vám maximálne úprimný, pretože neznášam prázdne marketingové reči a nebudem publikovať nič, čo nie je stopercentná pravda. Ostrú prevádzku u externých klientov momentálne len postupne nabieham.

Čo je však dôležitý fakt – GemiSys už teraz plnohodnotne beží a riadi cukrárenskú výrobu mojej manželky Janky. Ona je s ním maximálne spokojná, čo je pre mňa tá najťažšia a najdôležitejšia skúška správnosti. Samozrejme, moje vlastné rodinné „svedectvo" ešte nie je definitívnym potvrdením pre celý trh, že systém je bezchybný pre každého, ale ukazuje, že základy sú postavené na reálne fungujúcom podniku, ktorý na systéme stojí každý jeden deň.

Dáta sú od prvého momentu výlučným majetkom klienta. V systéme má každý majiteľ možnosť kedykoľvek si kompletne všetky svoje dáta stiahnuť a vyexportovať. U nás sú zálohované bezpečne ako v bankovom trezore. Ak sa niekto rozhodne odísť, vyexportujeme mu všetko do poslednej bodky a po potvrdení, že ich má bezpečne u seba, ich z našich serverov definitívne vymažeme. Bude nám ľúto každého, kto odíde, ale nikoho u nás nedržíme ako rukojemníka len preto, že má u nás uložené dáta.

Fungujeme na férovom modeli mesačného predplatného (SaaS). Máme pripravené rôzne kategórie, pričom balík Základ začína na sume 99 € mesačne. Pre veľké priemyselné podniky a korporácie s viacerými prevádzkami nastavujeme cenu individuálne, presne podľa rozsahu ich infraštruktúry.

Registrovaná ochranná známka s tým symbolom ® v krúžku je jasným dôkazom, že nespíme na vavrínoch a nechceme byť firmou, ktorá sa po roku vytratí z trhu. Chránim si svoje unikátne know-how, ktoré som zbieral 30 rokov. GemiSys nie je generický softvér pozliepaný z cudzích knižníc. Bežíme na našom vlastnom, čistom kóde bez komerčných frameworkov. Sme nezávislí od rozhodnutí tretích strán.

Uvedomujem si, že byť solo zakladateľom je netradičné, ale vnímam to ako svoju najväčšiu strategickú výhodu. Nemusím chodiť pred komisie investorov, prezentovať im návrhy a týždne čakať na schválenie rozpočtu. Ja sa ráno zobudím s geniálnym nápadom z praxe, cez deň ho napíšem a večer ho už naživo testujem v prevádzke.

A tých 150 000+ riadkov kódu? Som skrátka taký. Na začiatku bolo len prianie prefarbiť jeden riadok v tabuľke, no neviem sa zastaviť. V hlave už testujem ďalšiu generáciu systému. Pootvorím vám dvere: interne to nazývam "systém milióna tvárí", technický svet pre to používa termín Zero UX system. Systém, ktorý sa prispôsobí tomu, čo práve potrebujete, a ukáže vám presne to. Aj hlasové zadávanie raz pribudne, ale pekár nepotrebuje počuť recept, potrebuje ho vidieť. Zatiaľ je to len smer a nápad, ale baví ma po ňom ísť.

Úprimne, neviem, a nechcem sľubovať veci, ktoré ešte nie sú. Mal by som veľkú radosť, keby sa raz v našom odvetví na otázku, aký pekárenský softvér použiť, ľudia zamysleli a povedali: „Jasné, GemiSys.“ Tak, ako sa pri vyhľadávaní dnes často povie Google. Ale k tomu je ešte veľmi dlhá cesta a ja po nej idem krok za krokom.

Najprv chcem, aby systém spoľahlivo fungoval u nás a u prvých klientov a aby nám pekári a cukrári povedali, že im naozaj uľahčil prácu. Smer, ktorým sa chcem uberať, je systém, v ktorom treba čoraz menej klikať a ktorý vám čoraz viac pomáha sám. Či sa to podarí a ako ďaleko sa dostaneme, ukáže až čas.

Jedna vec existuje. Žiadny softvér na svete nedokáže vyčariť výsledky, ak doň ľudia nebudú poctivo zadávať dáta. Ak je systém prázdny alebo ho personál ignoruje, nevráti vám nič. To je jediné reálne riziko – ľudský faktor. Softvér je zrkadlom disciplíny na prevádzke.

Povedal by som mu jediné dve slová: "Veľa šťastia." To je všetko. Každý majiteľ sa rozhoduje sám za seba. Ja netvrdím, že sme spasitelia sveta, ale viem naisto, že GemiSys vám na rozdiel od Excelu dáva skutočnú slobodu a kryje vám chrbát.

Raz mi jeden človek povedal, načo by platil nejaký systém, keď stačí AI povedať, že je pekár a chce systém pre svoju firmu, a ona mu ho naservíruje na zlatom podnose. Tomu by som nepovedal nič. Počkal by som na najbližšiu daňovú kontrolu. Keď bude zúfalo stáť pri obrazovke a nebude veriť, že čísla jednoducho nesedia, pochopí rozdiel medzi systémom, ktorý vyzerá dobre, a systémom, ktorý za sebou má 30 rokov skúseností z prevádzky.

Keď malý pekár príde domov po ťažkej nočnej šichte a namiesto spánku musí kontrolovať faktúry, ručne nahadzovať objednávky, prepočítavať výrobu na ďalší deň a všetko si to tlačiť, GemiSys to vyrieši zaňho. Ak mu náš systém ušetrí len jednu jedinú hodinu denne, je to 365 hodín za rok. To je 15 dní čistého času, ktorý môže venovať svojej manželke, deťom alebo vnúčatám, ktoré na neho čakajú. A presne toto si zaslúži každý jeden poctivý pekár a cukrár na svete.